Sankthansaften 2020
Tapas og Middagsmenu
Pintxos
- Lakridsrimmet laks med rygeostcreme – 3 stykker
- Tigerrejer og chili mayo – 3 stykker
- Grillet chorizo og syltet agurk – 3 stykker
- Zuccini-ruller fyldt med spicy cream cheese – 1 stk
Hovedretter
- Grillet 220gm entrecote bøf - eller - Grillet 200gm færøsk laksebøf
- Salat af spidskål, rucola, syltede rødløg, semitørret tomat, quinoa, edamamebønner, ristede solsikkekerner
Dessert
- Stor sommer pavlova fyldt med bær, vaniljeflødeskum, citronmelis og danske jordbær, selvfølgelig
249 kr per person, minimums bestilling er til 2 personer
Skal bestilles senest kl. 21.00 den 21. Juni
Tapas, dessert, salat og bearnaisecreme er klar til at spise, bøfferne skal steges færdig i ovnen i 10-15 minutter, kartofler skal varmes i ovnen i 5-10 minutter



